Apesar de uma sinalização mais clara sobre a provável quebra nas lavouras gaúchas de arroz, o 4º levantamento de Safra da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) mantém as estimativas de produção total de grãos acima de 30,5 milhões de toneladas no Rio Grande do Sul. Ainda assim, a queda projetada para o período 2015/2016 é de 3,6% na comparação com os 31,645 milhões de toneladas obtidos no intervalo 2014/2015. A projeção indica que o Estado continua com 14,5% de participação na safra brasileira, que deve contabilizar 210,475 milhões de toneladas.
De acordo com os dados, a soja persiste em níveis de estabilidade. Com apenas 0,5% de incremento na área plantada, a produção de 14,77 milhões de toneladas será somente 0,7% inferior à da safra passada. A quantia total equivale a 48,4% de toda a safra de grãos gaúcha.
O superintendente regional da Conab, Glauto Lisboa Melo Júnior, explica que as precipitações que afetam a Metade Sul do Estado têm dificultado a evolução das lavouras de arroz. Com uma redução de 3,3% na área plantada, a produtividade por hectare já possui variação negativa de 4,5%. Isso indica que, em cada hectare plantado, a colheita deve ficar 350 kg abaixo da registrada na safra 2014/2015.
"Nas culturas de verão, o arroz é bastante prejudicado. Houve atraso no plantio, mas somente a partir dos próximos levantamentos, teremos um número mais efetivo das quebras no Estado. Até agora, as sinalizações indicam que isso ocorrerá", destaca.
Por outro lado, as chuvas que castigam a rizicultura gaúcha geram efeito positivo para o desenvolvimento vegetativo das plantações de milho. A estimativa de safra é de 5,83 milhões de toneladas, cerca de 5,5% inferior ao período anterior. O atenuante, nesse caso, é a área plantada que foi 4,4% menor do que a verificada em igual intervalo.
Além disso, a apuração da Conab, realizada nos últimos 10 dias do mês de dezembro, praticamente consolida os resultados das culturas de inverno. Nesse sentido, após um ajuste, houve recuo de 1,8% na produção de trigo (1,464 milhões de toneladas) na comparação com o período 2014/2015.